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羅漢果茶(らかんかちゃ) (2013/3/22)
羅漢果茶(らかんかちゃ)羅漢果は、ウリ科の蔓性植物にできる果実。茶にするには、その実を採取し、熟成乾燥させ割って煎じて飲む。 砂糖の300倍の甘味があるが、腸では吸収されず、排出されるのでダイエットの味方。また、薬効成分に優れ、〔成人病〕、〔のどの痛みやあれ〕、〔セキ止め〕、〔便秘〕、〔糖尿病〕にも効く万能薬草茶のひとつである。 ストレス気味の人にも良い羅漢果は煎じてお茶に。 ティーバッグ式のものなら、そのまま温めたポットやカップへ。 果実が入手できたときには、砕いてから内側の種の部分(1人分小さじ2杯=約6g)を小なべに入れて水から5、6分煎じて飲みましょう。
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